Helen的猢猻麵包很受歡迎...我們要求她重做一次，然後我記錄下來~~ 這是兩個猢猻麵包的材料份量: 高筋麵粉240g 低筋麵粉60g 酵母粉5g 砂糖20g 紅砂糖60g 鹽4g 核桃60g 蛋1顆 水175cc 奶油50g(分成20g+30g) 麵糰作法: 高筋麵粉240g...