【郭寶周歲趴】大閘蟹蛋糕~

分類:家庭生活, 廖大食堂

每年的這時候通常都會在廖大家辦螃蟹趴!!

去年是我跟洪把拔買了泰國來的大沙公大沙母!!

今年剛好遇到郭寶滿周歲,Jeff買了一堆大閘蟹..大陸來的!!

真是嚇人的多!!一共有53隻!!

今年的螃蟹就不水煮了~改用蒸爐蒸!!

大閘蟹怎麼吃??

我跟洪把拔都是吃螃蟹很笨拙的人~只好請廖大教學一下!!

先把腹部把開~

這部位長得很像外星人~~過裡面有少許蟹膏!!可以吃~

再把正面的殼掀開!!

這裡就是大閘蟹的重點~~黃黃的蟹膏!!!用湯匙吃~~

中間硬硬的白色部分千萬不要吃!因為聽說很寒…對身體不好!!

其實大部分的人只吃這邊黃黃的蟹膏,然後剩下的部位都不吃!!不過我們覺得這樣太浪費了~

所以還把螃蟹對半!

然後吃起螃蟹的肉!!

我通常是用剪刀把蟹腳前後兩端剪開,然後用叉子把蟹腳戳出來吃!!

吃螃蟹真的很耗時間~~廖大分配一人要吃三隻!!可是我才吃兩隻就唉唉叫~

53隻哪吃得完??

今天郭寶周歲生日,居然沒蛋糕吃~洪把拔把它拿來堆成蛋糕[email protected]@

挖哈~~有看過這麼特別的蛋糕嗎??

超豪華的大閘蟹蛋糕!!

郭寶看得目瞪口呆~

那吹熄蠟燭之後怎麼切蛋糕??

每個人分幾隻回家啊!!!

祝郭寶周歲生日快樂啊!!

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小肥妮感想:

*每個月都有個季節盛產食物,比如10月是大閘蟹,那11月是什麼?12月是甚麼?1月又是甚麼?          慘了~郭寶的生日趴這麼特別,明年四月小貝貝生日到底要弄甚麼特產啊[email protected]@