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【坦克專家講解】組合牛肉VS原塊牛肉

分類:小妮廚房
【坦克專家講解】組合牛肉VS原塊牛肉
看得出來哪一塊是組合牛肉嗎??煎熟的牛排,我其實分不太出來,但是專家一眼就看破.... 這四塊裡面有一塊是組合肉,有一塊是拼的....生肉的時候是最容易被辨識出來的.. 冷凍的時候似乎也不太容易看出來.. 但形狀多少可以看出一點端倪...這兩片實在太整齊了!!! 不過如果解凍了,...

【Pols Potten】自留款的荷蘭盤子

分類:小妮廚房
【Pols Potten】自留款的荷蘭盤子
太多人對我的荷蘭【Pols Potten】盤子有興趣了~~我就把購買資訊寫出來.. 這四個一套的盤子是我在新光三越南西店的Artifacts買到的.. 原本是要送人家當結婚禮物,後來越看越喜歡就買了兩套,一套自己留著用~~ 他是比較厚實的盤子.表面的花紋是立體的.所以可以摸到一顆...

【不暗槓系列】你一定要認識的愛惠浦智能雙溫櫥下型冷熱飲水機HS-288

【不暗槓系列】你一定要認識的愛惠浦智能雙溫櫥下型冷熱飲水機HS-288
我一直很懷念在澳洲自來水可以打開生飲的日子... 買一瓶濃縮果汁,要喝的時候直接拿個杯子加冰塊加自來水就可以了..好方便!! 回台灣之後,先買了簡單型濾水器,過濾的水還是不能生飲,要加熱過....所以要喝一杯熱水往往要等過濾水裝好之後,放進熱水瓶....要喝冷水,就要從熱水壺倒出...

【智慧萬用鍋】一鍋可抵好幾鍋.小公寓小套房的最佳鍋具!!

分類:小妮廚房
【智慧萬用鍋】一鍋可抵好幾鍋.小公寓小套房的最佳鍋具!!
我們搬來林口之後,從早上的麵包,晚上的任何食物,幾乎都是在家解決.. 為了要讓吃的東西跟煮菜方式多樣化,舉凡基本的蒸爐.. 電鍋、快鍋、悶燒鍋、烤箱、氣炸鍋全部都買了.... 這些產品,其實很佔空間,全部擺出來很雜亂....其實應該要用一個拿一個出來才對.然後用完再一個一個放回去...

小貝貝第一次吃媽媽做的麵包!!!

分類:12~18M, 小妮廚房
小貝貝第一次吃媽媽做的麵包!!!
小貝貝滿一歲之後,我們開始給他吃一些基本的大人食物..比如麵包!! 上次去花蓮,我拿了一個餐包給他.. 超開心耶.. 居然一次吃了兩個.. 媽媽我趕緊回家學做麵包.. 結果第一次.照著網路某媽媽的食譜來...就..烤焦了!! 我心裡吶喊:Helen,怎麼會這樣??你果然說的沒錯....

【富貴魚】蒸魚是一道很唬人的料理~

分類:小妮廚房
【富貴魚】蒸魚是一道很唬人的料理~
我的好朋友大石斑是養殖業的翹楚...每次看他在FB的漁獲圖片,每隻都活跳跳又超肥超大隻,就會覺得自己到市場買的魚實在不新鮮 我跟他嚷嚷下次有魚貨請記得我啊!!! 結果...真的寄來了耶!!!其中有一條【富貴魚】...超大!!@@ 遇到這麼大的魚實在不知道怎麼煮! 幸好貼心的大石斑...

【義大利式香煎雞腿排】超簡單雞肉料理~

分類:小妮廚房
【義大利式香煎雞腿排】超簡單雞肉料理~
來林口之後,才知道之前台北吃東西有多方便~~ 不過也因為搬進林口..才有完整的廚房跟餐廳.. 還有因為很少在外面流連忘返,多了很多時間可以陪伴家人跟煮自己喜歡吃的東西!! 最近有幾個東西真是煮到我閉上眼睛都可以煮.. 一個是中式炒麵,上禮拜介紹過....再來就是我拿手的西洋料理了...