自從辦公室搬了新地方，從重慶北路上下交流道，少去了之前在建國高架的塞車時間，都可以提早下班回到家在小朋友下課前好好的煮個幾到菜，我立志要每次煮菜都搞出一道以前沒吃過的新菜色.. 那天兩道新菜色 瓜仔脯炒松阪豬； 瓜仔脯是我台中姑姑送我的， 他說可以煮虱目魚跟控肉，我上次不知道在哪...

吃飯，是我人生中的大事~ 好好吃飯，是生活中非常紓壓的一件事... 連辦公室吃飯都不能馬虎~~不然怎麼克服Monday Blue呢? 我最喜歡找幾個閨密好友吃飯聊天~但時間都是在中午.... 原因無他，職業婦女只有送小孩去上學後的白天才是自己的，上班時間屬於公司的，午餐一小時半的...

阿公... 小時候我最喜歡跟你一起睡覺， 當你的跟屁蟲....去哪都要跟著你!! 當你的學人精!!因為你是我的偶像~~ 不管什麼時候，幾歲.....回家都是黏在你身邊~ 有你在的地方，才是我的家!!! 什麼事情我都聽你的...我是你的小女兒~~最小的女兒!!我一直覺得你才是我爸爸...

帶阿公晃晃，從洪把醫院回來到家裡⋯⋯ 他說：紅芋圓上班地方好遠，原來都不近啊.辛苦！ 我說：大概16公里....... 可是我忘了跟他說，我剛剛下錯交流道所以多走了20分鐘....噗！ -----------------------------------------------...

這是一種淡淡的思念.. 有點騷味但又好像沒有.. 有點重要但又不是那麼重要.. 但只要一旦想起，就會一直想起.. 那種粗曠狂野、張揚舞爪的外觀..內在卻是細膩、tender、soft的口感... 就等你扒開他..一探究竟!! 這是我對小羔羊排的感想 在日常生活中好像會出現，但又不...

我最害怕的事情之一，就是腳受傷，影響到下半輩子的行動能力，因為我想一直滑雪到80歲，所以很重視我的骨質密度、並了解如何保養關鍵環節. 在年輕的時候就開始補鈣跟葡萄糖胺。 其是我們家65歲以上的老人，幾乎都有跌倒摔斷或是摔裂骨頭的紀錄… 不是在浴室跌倒，就是爬樓梯跌倒，踩到某個東西...

客廳的落地窗，是我家最歡樂的一扇窗.. 也是我覺得最重要的一扇窗，因為全家大小都聚集在這邊活動.. 是全家大小"作畫"的地方.. 這幅畫的背景是陽台加窗外風景...最遠處是天空、夕陽加川流不息的高速公路.. 近一點的景是對面的大樓跟騎樓大樹..再來是陽台上種的花花草草...是我作...

我們家已經用很久的橄欖油跟酪梨油了.. 之前油品的食安問題的確有嚇到我，所以在油品方面的選擇比以往更謹慎!! 選橄欖油是因為地中海的人心臟血管疾病比較少，選酪梨油是因為酪梨是最營養的水果不是嗎? 所以我們家長期以來是這兩種混搭，偶爾會買一些其他的油品!! 酪梨油是目前煎煮炒炸用最...

看得出來哪一塊是組合牛肉嗎??煎熟的牛排，我其實分不太出來，但是專家一眼就看破.... 這四塊裡面有一塊是組合肉，有一塊是拼的....生肉的時候是最容易被辨識出來的.. 冷凍的時候似乎也不太容易看出來.. 但形狀多少可以看出一點端倪...這兩片實在太整齊了!!! 不過如果解凍了，...

我好喜歡坦克跟惠晴來我家做客!!! 其實...正確來說是坦克大廚來我家煮菜!二廚Judy在旁邊幫忙，我們等著吃就好!!(哪有主人是這樣的?噗~~) 最近我家 很多青斑..就讓坦克大廚示範一道高級餐廳才會有的石斑魚給大家看~~ 材料: 1.蔥切絲 2.薑片跟切絲 3.淋醬A:砂糖....