兩歲小童都會做的雞蛋糕
廖大食堂常常有我們這堆食客去做蛋糕煮菜煮飯…Amy也常常在家做些蛋糕..
廖邦邦從小耳濡目染，媽媽買了一套小朋友廚房用品讓廖邦邦也能快樂的烘培料理..
他也開始做蛋糕了..
給小朋友玩的蛋糕粉必定不能太複雜…像這樣的派德雞蛋糕預拌粉就很好用..
只要準備蛋跟牛奶..就可以做出香噴噴的雞蛋糕…
材料:
100g的預拌粉
蛋60g
牛奶30g
請廖邦邦用小鏟子把雞蛋糕預拌粉鏟進放在秤子上的大碗公..
媽媽幫忙注意量…
然後幫忙打蛋進去..
教廖邦邦怎麼攪拌
廖邦邦似乎很享受這樣的玩樂..
媽媽幫忙把牛奶慢慢分批倒進大碗公..
繼續攪拌
邦邦學一次就會了..也會把牛奶加入大碗公!!
確認攪拌均勻之後..
倒進矽膠膜裡…每個約八分滿..
烤箱應該是180度預熱….好像也不用幾分鐘..
趁這時間教廖邦邦要把髒亂的流理檯收拾乾淨…..讓他養成好習慣!!!
我覺得廖邦邦挺享受清理流理台的啊!!!
雞蛋糕烤個3-4分鐘就可以拿出來…用筷子搓一下..看看是不是有黏黏的蛋糕粉還沒熟…
確定熟了之後，脫模…不用等很久…真好!!
廖邦邦也會做雞蛋糕…好厲害!!
我覺得小童的學習能力很快…
多做一兩次，就可以記下步驟…
我看他每次都很享受料理過程啊!!!
也會記得清理流理台….
兩歲小童都可以做這樣的雞蛋糕……這盤真的叫做大豬小豬落一盤!!噗~~
自己做自己吃也，不但乾淨，也吃得很開心!!!
簡單吧?!
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小肥妮感想:
*我以後也要訓練小貝貝煮早餐給我吃~~
